Verfasst von: Frank Mühlenbeck | Februar 17, 2007

Shrimps auf Feldsalat

Leichter Einstieg in einen mediterranen Abend.

Zutaten:

1 Paket Shrimps
1 Paket Feldsalat
1 Paket Speckwürfel
Balsamico Essig
Olivenöl
Pfeffer
Salz
2 Knoblauchzehen

Zubereitung:

Knoblauch schälen. Shrimps waschen und trockentupfen, in Olivenöl und Knoblauch anbraten.
Feldsalat gründlich waschen. Speckwürfel in Pfanne anbraten.

Shrimps auf dem Feldsalat anrichten, Speckwürfel darüber streuen. Mit Olivenöl, Balsamico Essig Pfeffer und Salz nach Belieben den Salat würzen.

Quelle: eigene


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